Aktivitas Peternakan dan Bisnis Telur Bebek di BUMDes Berkah Mandiri, Desa Bojong

 

BUMBDes. Foto: Pribadi

IqtafNews—Pengabdian mahasiswa tidak selalu berlangsung di ruang kelas atau mimbar keagamaan. Pada Minggu, 29 Juni 2025, para mahasiswa dari Himpunan Mahasiswa Jurusan Ilmu Al-Qur’an dan Tafsir (HMJ IQTAF) UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon terjun langsung ke Peternakan Bebek milik BUMDes Berkah Mandiri, Desa Bojong, Kecamatan Kramatmulya, Kabupaten Kuningan. Kegiatan ini merupakan bagian dari program IQTAF Mengabdi 2025 yang mengusung semangat membaur bersama masyarakat.

Dipandu oleh Kang Hildan selaku kepala pengelola, Pak Aman sebagai Ketua BUMDes, dan para pekerja peternakan, mahasiswa dilibatkan langsung dalam proses membersihkan telur bebek yang baru dipanen dari kandang. Dengan mengenakan sarung tangan, mereka menyikat cangkang telur menggunakan air bersih, mengeringkannya, lalu menyusunnya ke dalam rak kardus. Meskipun tampak sederhana, pekerjaan ini menuntut ketelitian dan ketelatenan agar telur tidak retak dan tetap layak jual.

Fokus pada telur bebek bukan tanpa alasan. Unit budidaya bebek petelur merupakan salah satu usaha unggulan BUMDes Berkah Mandiri, dengan jumlah populasi sekitar 500 ekor. Setiap harinya, peternakan mengonsumsi kurang lebih 50 kg pakan dengan biaya operasional harian sekitar Rp600.000. Sementara itu, penghasilan per hari bisa mencapai ±Rp1.000.000 tergantung hasil panen. Telur-telur tersebut dijual kepada pengepul dengan harga Rp2.500 per butir, lalu didistribusikan kembali ke berbagai pengelola dan pelaku usaha lainnya di sektor hilir.

Membersihkan telur bebek. Foto: Pribadi

Menariknya, meskipun telur bebek memiliki potensi untuk diolah menjadi produk bernilai jual tinggi seperti telur asin, pihak pengelola memilih untuk tetap fokus di sektor hulu peternakan. "Kami ingin membuka ruang usaha lain bagi masyarakat. Telur asin dan makanan olahan biarlah menjadi ladang rezeki warga lain. Kami cukup fokus di peternakan," ujar Kang Hildan. Keputusan ini mencerminkan prinsip keadilan distribusi dan pemberdayaan kolektif dalam ekonomi desa, di mana setiap pelaku usaha mendapat porsi peran yang seimbang untuk menjaga keberlangsungan dan kesinambungan ekonomi lokal.

BUMDes Berkah Mandiri sendiri merupakan lembaga resmi milik desa yang mengelola berbagai unit usaha, termasuk peternakan dan pertanian, dengan tujuan utama meningkatkan ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat. Mahasiswa tidak hanya belajar teknis membersihkan telur, tetapi juga dikenalkan pada sistem usaha desa yang mencakup manajemen pakan, siklus produksi, perbedaan jenis bebek petelur dan bebek konsumsi, serta karakter bebek yang sensitif terhadap gangguan. Mereka diingatkan untuk tidak sembarangan masuk ke area kandang karena dapat memicu stres pada hewan.

Selain peternakan, mahasiswa juga diajak meninjau lahan pertanian warga yang ditanami cabai dan kacang panjang. Kolaborasi antara sektor peternakan dan pertanian mencerminkan integrasi pangan berbasis lokal yang berkelanjutan dan saling menguatkan.

Bagi mahasiswa, pengalaman ini menjadi pelajaran lapangan yang kaya akan makna. Praktik langsung di peternakan mengajarkan tiga nilai penting dalam Islam. Pertama, etos kerja (kasab), kerja keras dan keuletan adalah bagian dari pengabdian dan ibadah. Kedua, ta‘awun atau tolong-menolong dalam kebaikan, tercermin dari sinergi antara peternak, pengepul, dan masyarakat dalam ekosistem produksi. Ketiga, keadilan ekonomi, yang terwujud dalam keterbukaan harga, distribusi peran yang proporsional, serta komitmen pada kebermanfaatan bersama.

Pengalaman ini menegaskan bahwa pengabdian bukan sekadar ceramah atau program formalitas, melainkan keterlibatan langsung dalam kehidupan masyarakat. Mahasiswa belajar menyingsingkan lengan, mendengar, dan bekerja bersama. Nilai-nilai seperti kasab, ta‘awun, dan keadilan distribusi menjadi napas utama yang membimbing mereka menjadi pribadi yang anfa‘uhum linnas—yang paling bermanfaat bagi sesama.


Penulis: Taufik Fazri | Editor: Putri Nattalia Nurazizah

Name

Administrasi,5,Al-Quran,47,Artikel,88,Ayat al-Qur'an,1,Bakti Sosial,4,Bedah Buku,2,Berita,2,Buku,1,Cara Kirim Tulisan Ke Web HMJ IQTAF Senja Cirebon,47,cerpen,2,Closingceremony,1,digital,5,esai,3,Fiksi,9,Fiksi Lainnya,1,fiqh,2,fkmthi,19,Futs,1,Hafalan,4,hari buku,1,Hari Buruh,1,Harlah,17,iaincirebon,20,iat,28,internasional,1,iqtaf,23,IQTAF Mengabdi,4,Iqtaffestx,8,Iqtaffestxi,6,Iqtaffestxii,4,Kajian,11,kaligrafi,1,Kelas Jurnalistik,4,kepemimpinan,2,Kewarganegaraan,2,Kewirausahaan,3,Kominfo,6,LDK,3,Lomba,1,Makrab,2,media massa,3,MHQ,2,Minat Bakat,4,Motivasi,4,MQK,2,MTQ,2,Mubes,1,News,125,Non-fiksi,1,Nonfiksi,28,nuzulul qur'an,3,Opini,1,PAO,10,PBAK,2,pelatihan,1,PENA KAMI,6,Pendidikan,1,Pengabdian Masyarakat,7,Perbedaan,1,persidangan,2,Pesantren Kilat,1,Prestasi,1,Profil Jurusan Ilmu Al-Qur'an dan Tafsir IAIN Syekh Nurjati Cirebon,1,program studi,1,Proker,2,puasa,1,public lecture,2,Puisi,18,Quotes,2,raker,5,Ringkasan Buku,1,santri,1,Santunan,1,Sima'an,3,Tafsir,2,tafsirhadis,12,Tarjamah,1,Terkini,1,Upgrading,2,Webinar,17,Wisuda,1,
ltr
item
HMJIQTAFSENJA.COM | Platform Digital HMJ IQTAF UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon: Aktivitas Peternakan dan Bisnis Telur Bebek di BUMDes Berkah Mandiri, Desa Bojong
Aktivitas Peternakan dan Bisnis Telur Bebek di BUMDes Berkah Mandiri, Desa Bojong
Mahasiswa belajar langsung bisnis telur bebek di BUMDes Bojong: dari produksi, distribusi, hingga nilai kolaborasi dan ekonomi desa berkelanjutan.
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0OFsh1TYUTbm0drfHqBf1OYVFXHBQHnMpX2VPh_wOnOMsmC9yAzRLZ-2qeCu6zoI4Q6iPWOy0JdwMlktdYGIUvDxb7kDw7E4Q8NlvJ8yqSEemUb6yR08L3fTm-GYmN3Pdh95vuXJLvbzwVrZBT2GWJNyPipRAO6XieM24hY8t-o-UjivrXcEIANsZvPI/s320/WhatsApp%20Image%202025-06-29%20at%2022.53.44.jpeg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0OFsh1TYUTbm0drfHqBf1OYVFXHBQHnMpX2VPh_wOnOMsmC9yAzRLZ-2qeCu6zoI4Q6iPWOy0JdwMlktdYGIUvDxb7kDw7E4Q8NlvJ8yqSEemUb6yR08L3fTm-GYmN3Pdh95vuXJLvbzwVrZBT2GWJNyPipRAO6XieM24hY8t-o-UjivrXcEIANsZvPI/s72-c/WhatsApp%20Image%202025-06-29%20at%2022.53.44.jpeg
HMJIQTAFSENJA.COM | Platform Digital HMJ IQTAF UIN Siber Syekh Nurjati Cirebon
https://www.hmjiqtafsenja.com/2025/06/aktivitas-peternakan-dan-bisnis-telur.html
https://www.hmjiqtafsenja.com/
https://www.hmjiqtafsenja.com/
https://www.hmjiqtafsenja.com/2025/06/aktivitas-peternakan-dan-bisnis-telur.html
true
7562635208007576303
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All DIREKOMENDASIKAN UNTUK ANDA LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share. STEP 2: Click the link you shared to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy